中秋佳节临近，月饼进入销售旺季。为保障节日期间食品安全，规范月饼市场经营秩序，连日来，县市场监督管理局组织执法力量，对全县月饼市场开展了专项检查，重点覆盖预包装食品兼散装食品销售环节，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查以商场超市、糕点专卖店、集贸市场、批发市场及城乡结合部食品销售点为重点区域，针对预包装月饼和散装月饼的不同特点，采取分类监管、精准施策的方式。
在预包装月饼检查中，执法人员严格核查产品的标签标识是否符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》要求，重点检查产品名称、生产日期、保质期、配料表、生产者名称及联系方式、食品生产许可证编号（SC标志）等信息是否齐全、清晰；同时查验经营者是否落实索证索票和进货查验制度，能否提供供货商资质、产品检验合格证明等文件，确保月饼来源可溯、质量可靠。
针对散装月饼，执法人员重点检查盛放容器是否清洁、防尘防蝇设施是否完好，散装食品标签是否按规定标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息；严查是否存在篡改生产日期、以裸装、分装形式销售过期或变质月饼等违法行为；要求经营者做好防潮、防虫、防鼠措施，规范从业人员操作，避免交叉污染。
检查过程中，执法人员还对月饼的贮存条件进行了细致查验，确保冷藏冷冻月饼符合温度要求，常温保存月饼远离热源、避免阳光直射。针对个别经营户存在的标签不规范、进货台账不齐全、散装食品防尘设施不到位等问题，执法人员现场下达责令改正通知书，要求限期整改到位，并将进行“回头看”跟踪复查。
“月饼是节令性食品，消费集中，我们要确保每一块月饼来源合法、储存得当、标识清晰。”县市场监督管理局相关负责人表示，下一步将持续加大月饼市场巡查频次和抽检力度，对抽检不合格的产品依法核查处置，及时消除食品安全风险隐患，同时畅通12315投诉举报渠道，鼓励消费者参与监督，共同营造安全放心的节日消费环境。
市场监管部门也提醒广大消费者：购买月饼时，应选择正规渠道，注意查看包装标签和散装食品的公示信息，留存购物凭证；如发现食品安全问题，可及时拨打12315热线进行投诉举报，依法维护自身合法权益。
